Su nombre procede de Don Juan Ramón López Fernández, 1ª Generación de esta familia bodeguera. La grandeza y complejidad de este vino son las características que llenan de ilusión a nuestro capataz cuando seleccionamos una “saca” de Moriles Viejo “En Rama” San Ramón. Un vino que comparte la grandeza de la D.O.Montilla – Moriles al pasar por el sistema de crianza biológica durante15 años y crianza oxidativa 10 años en botas de roble americano con una antigüedad media de 180 años. Este vino goza de tener un cupo limitado de botellas. Para Bodegas EL MONTE, Moriles Viejo “En Rama” San Ramón es un acto de responsabilidad y agradecimiento a la albarizas de Moriles Altos. Añada: -. Tipo: amontillado. Variedad: 100% Pedro Ximenez. 50cl. 15% Vol.